Máster en Dirección Hotelera
El programa de Maestría en Ciencias en Gestión de Hostelería preparará a los estudiantes para avanzar en sus carreras en la industria de la hostelería y el turismo. Los estudiantes adquirirán conocimientos y habilidades relacionadas con la gestión de la calidad del servicio, marketing, gestión de ingresos, gestión de recursos humanos, eventos y desarrollo del turismo en la industria de la hospitalidad y el turismo.
Eleve su carrera y su vida con el Programa de Gestión de Hostelería de la UMF
Avanza en tu carrera y enriquece tu vida con el Programa de Gestión de Hostelería de la UMF, desbloqueando un sinfín de oportunidades en la industria.
Gestión de la calidad del servicio en hostelería y turismo
Los estudiantes reconocerán y evaluarán los procesos de gestión de la calidad en el sector de la hostelería y el turismo.
organizaciones.
Strategic Management for Hospitality and Tourism
El objetivo de esta asignatura es examinar una variedad de teorías, marcos y ejemplos relacionados con elementos cruciales de la gestión estratégica en un contexto de turismo y hostelería.
Comportamiento organizativo en el sector de la hostelería
Comportamientos organizativos en el sector de la hostelería. Los estudiantes aprenderán a desempeñarse más eficazmente en sus roles presentes y futuros como líderes en la Hospitalidad.
industrias.
Human Resources in Hospitality and Tourism
El objetivo de esta asignatura es examinar una variedad de teorías, marcos y ejemplos relacionados con elementos cruciales de la gestión estratégica en un contexto de turismo y hostelería.
Derecho y ética de la hostelería y el turismo
Derecho y Ética de la Hostelería enseña al estudiante las cuestiones legales que rodean las prácticas de la industria de la hostelería.
Tecnología de la información en hostelería y turismo
Este curso se centra en el uso y la gestión de la tecnología y sus avances en relación con el sector de la hostelería.
Espíritu empresarial en la hostelería
Este curso proporciona a los estudiantes una comprensión profunda del concepto de espíritu empresarial y su
propósito en la hospitalidad.
Marketing Digital y Gestión de Big Data para Hostelería y Turismo
En este curso profesional los estudiantes tendrán la oportunidad de formar parte del pensamiento estratégico digital necesario para desarrollar, perfeccionar e implementar un plan de marketing digital para el sector de la hostelería.
Digital Marketing in Hospitality
El desarrollo turístico implica iniciativas y estrategias destinadas a mejorar el atractivo, las infraestructuras y los servicios de un destino para atraer visitantes y promover el crecimiento económico.
Gestión internacional del turismo
Este curso observa el entorno del mercado internacional del turismo y el ocio.
Gestión de ingresos para hostelería y turismo
Los estudiantes exploran la contabilidad, las funciones de gestión de ingresos, los principios económicos, las estrategias de fijación de precios, el control de inventarios, las comparaciones de mercado y la evaluación matemática en hostelería.
Capstone de Gestión de Hostelería
Esta clase sirve para que los estudiantes integren los temas tratados a lo largo del programa. Desarrollarán un sentido de coherencia en sus estudios y su aplicación a la industria de la hostelería y el turismo.
Managerial Accounting for the Hospitality Industry
This course examines managerial accounting concepts and their specific applications within the hospitality industry. Emphasis is placed on the interpretation and utilization of financial information to support effective decision-making and strategic planning in hospitality operations. Ethical considerations and regulatory compliance within financial management are also addressed, with a focus on the unique challenges faced by hotels, resorts, restaurants, and related hospitality enterprises.
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Muchas instituciones ofrecen opciones a tiempo parcial para los estudiantes que desean compaginar sus estudios con el trabajo u otros compromisos. Sin embargo, la disponibilidad de los estudios a tiempo parcial puede variar de una institución a otra, así que lo mejor es consultar con el programa específico en el que estés interesado.
Los requisitos de admisión suelen incluir una licenciatura de una institución acreditada, preferiblemente en gestión hotelera o un campo relacionado. Algunos programas también pueden exigir puntuaciones en el GRE/GMAT, cartas de recomendación, una declaración de intenciones y un currículo.
Aunque la experiencia laboral no siempre es obligatoria, muchos programas valoran a los candidatos con experiencia relevante en el sector. Algunos incluso exigen un mínimo de años de experiencia laboral en hostelería o en un campo relacionado.
Sí, la mayoría de los programas aceptan solicitudes de estudiantes internacionales. Sin embargo, es posible que los estudiantes cuya lengua materna no sea el inglés tengan que demostrar su dominio de este idioma mediante pruebas estandarizadas como el TOEFL o el IELTS. Además, los estudiantes internacionales deben familiarizarse con los requisitos de visado y otras normativas pertinentes.
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